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小西瓜糖度表征與無(wú)損檢測(cè)方法的研究
小西瓜內(nèi)部糖度的分布規(guī)律，提出了采用平均糖度、高糖度和低糖度表征小西瓜糖度的方法。同時(shí)，采用便攜式近紅外分析儀，測(cè)定了44個(gè)早春紅玉（ZC）小西瓜和42個(gè)麒麟（QL）小西瓜的漫反射光譜，運(yùn)用偏小二乘法（PLS）和主成分分析法（PCR），分別建立了預(yù)測(cè)小西瓜平均糖度，高糖度和低糖度三種模型。該研究結(jié)果表明兩種小西瓜的三種糖度指標(biāo)與近紅外漫反射光譜均具有良好相關(guān)性，驗(yàn)證了小西瓜糖度可以利用近紅外漫反射光譜來(lái)檢測(cè)。
光學(xué)傳感器糖度計(jì)-日本無(wú)損糖度計(jì)TD-2010C
檢查時(shí)間僅需約 3 秒。憑借光學(xué)傳感器瞬間判別
僅需緊貼光學(xué)傳感器后按下開(kāi)關(guān)，即可在約 3 秒
內(nèi)完成水果糖度的計(jì)算和數(shù)值顯示。
迄今為止，市售的主流糖度計(jì)在測(cè)量時(shí)均需要消耗大量的人力和時(shí)間，同時(shí)也會(huì)損傷水果(破壞)。而AMAMIR僅需使光筆型頂端接觸待測(cè)水果并按下開(kāi)關(guān)，即可在約3秒內(nèi)完成測(cè)量?？稍诙虝r(shí)間內(nèi)且無(wú)需損傷水果的狀態(tài)下測(cè)量水果糖度。
[AMAMIR]具有外形輕盈且結(jié)構(gòu)緊湊等特點(diǎn)。由于采用了便攜式設(shè)計(jì)，因此可在水果尚未采摘的狀態(tài)下對(duì)糖度進(jìn)行測(cè)量。此舉措可以大幅提升水果在出廠前的管理和品質(zhì)。
專為測(cè)量蘋果糖度研制而成的[AMAMIR]，可以通過(guò)增加各種應(yīng)用軟件，滿足桃子、梨、芒果等各種水果的測(cè)量要求。此外，內(nèi)部同時(shí)具備可有效應(yīng)對(duì)不同產(chǎn)地的微調(diào)功能， 使用更加便捷。
光筆部分發(fā)出的照射光使用了僅0.6W的柔和光。在測(cè)量數(shù)量較多的水果時(shí)，可確保眼睛在連續(xù)使用時(shí)的安全。
